Пищевые продукты-экспертиза

В соответствии с требованиями Регламента ЕС Nr. 178/2002 на рынок Европейского Союза разрешается представлять только те пищевые продукты, которые соответствуют требованиям нормативных актов ЕС и являются безопасными для здоровья человека.

Данный Регламент устанавливает, что каждый предприниматель, участвующий в обороте пищевых продуктов, должен обеспечить, чтобы продукция соответствовала установленным требованиям и проверить, выполнены ли данные требования.

LATSERT проводит независимую экспертизу по заявкам предпринимателей и органов государственного надзора, выдавая заключение о:

• соответствии пищевых продуктов и сырья требованиям законодательства ЕС в части:

  • химического и микробиологического загрязнения;

  • использования пищевых добавок;

  • использованных методов обработки и сырьевых компонентов;

  • классификации продуктов;

  • маркировки продуктов;

  • использованных упаковочных материалов  

и другим вопросам;

• соответствии процессов производства, хранения и реализации пищевых продуктов и сырья требованиям Регламентов ЕС № 852/2004 и № 853/2004, в том числе внедрению НАССР принципов.

Также проводятся:

• лабораторные испытания пищевых продуктов и упаковочных материалов с выдачей заключений о соответствии;

• оценка составов/рецептур продуктов;

• оценка и рекомендации по обеспечению соответствия маркировки;

•  оценка производственных условий и систем самоконтроля;

• и многие другие работы, направленные на обеспечение соответствия пищевых продуктов и процессов их производства требованиям нормативных актов.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.