iesniegums sertifikācijai, kurā norādīti produktu nosaukumi, iepakojuma veids, un normatīvi-tehniskā dokumentācija, saskaņā ar kuru produkti tiek ražoti

Komersanta reģistrācijas apliecība

Normatīvi-tehniskā dokumentācija produkcijai – uzņēmuma standarts, specifikācija

Marķējuma paraugi (etiķetes) katram produktam

Informācija par produkta sastāvdaļām, tostarp pārtikas piedevām, aromatizētājiem, reglamentētajām sastāvdaļām nepieciešama informācija par to kvantitatīvo sastāvu.

specifikācijas/kvalitātes dokumenti izejvielām un iepakojumiem

produkta ražošanas tehnoloģiskā procesa apraksts un paškontroles kārtības apraksts